7 қазан күні Астана қаласында тамақтану саласы бойынша педагогтардың кәсіби біліктілігін арттыру курстары басталды. Бұл шара тамақ өнеркәсібіндегі соңғы технологиялар мен тенденциялармен танысу және заманауи білім беру үдерісін жақсарту мақсатында ұйымдастырылды. Курстардың мақсаты – білім беру сапасын арттыру және заманауи талаптарға жауап беретін білікті мамандарды даярлау.

Курс қатысушылары:

• Тамақтану саласындағы оқытудың өзекті әдістерін меңгереді;
• Кулинария индустриясындағы заманауи технологиялар мен құралдарды үйренеді;
• Тәжірибелі мамандар өткізетін практикалық шеберлік сабақтарына қатысады.

Курстар теориялық және практикалық дайындықты қамтиды, бұл қатысушыларға білім мен дағдыларын тәжірибеде жетілдіруге мүмкіндік береді. Педагогтар алған білімдерін оқу үдерісінің сапасын арттыру үшін пайдаланып, тамақтану саласындағы болашақ мамандарды сапалы дайындауға үлес қосады.

Бұл курстар педагогикалық құрамды дамытуға жаңа серпін беріп, білім беру бағдарламаларының тиімділігін арттырады, сондай-ақ оқу орындары мен тамақтану саласы арасындағы байланысты нығайтады деп күтілуде.